今週飲んだワイン「CANTINAS DEL CAMPO TEMPRANILLO 2020」スペインワインです。
今年飲んだ赤ワインの中では、ダントツで褐色でした。熟成したワインではないので、除梗せずに破砕したとか、なんらかの製造過程によるにごりなのかなあと思いました。
スペインのテンプラニーリョ。ラマンチャ地方は白ブドウのアイレンがメインですが、テンプラニーリョもよく栽培されています。
アルコール度数は12.5%と赤ワインの中ではかなり低く、味わいとしてもシンプルです。酸味が強かったので、鰤の照り焼きと合いました。夕食のメニューからしてこれはピノ・ノワールがいいなと思ったのですが、今切らしていまして。テンプラニーリョじゃあ・・・と思いましたが、今回はよい意味でテンプラっぽくなくて。
ただ、星は2つにしておきます。ちょっと冷やしすぎたのもあると思うんですけれど、ほとんど香りという香りはしませんでした。ブルーベリーやすみれの香りがほんのりしたかなあ。色合いとイメージがかけはなれた印象のニュートラルなワインでした。
コメント