ワイン

ワイン

ボジョレー楽しみ

1年に1回、11月の第3木曜日。それは「ボジョレーヌーボーの解禁日」です。  みなさんは、ボジョレーヌーボーを飲みますか?  むかーし、11月ごろに飲み会に行った時に、偶然ボジョレーヌーボーを飲んだんです。その時は「まっず」って思ったんです...
ワイン

ニュートラルな味わい

今週飲んだワイン「Don Paulo Bodeguero Airén Verdejo」スペインの白ワインです。ブドウの品種としては、アイレンがメインで、ソーヴィニヨンブランがミックスされているようです。  アイレンは、生産量がものすごく多い...
ワイン

10年ぶりの感動!

今週飲んだワイン「ESTRATEGO REAL TINTO」テンプラニーリョ100%のスペインワインです。  もともとテンプラニーリョは、醤油で味付けした和食にも合う品種で、日本人の好みにもマッチするワインですが、このエストラテゴ・レアルを...
ワイン

特製ハヤシライスに合わせる

みなさん、土曜日の「ほんこわ」観ました?毎年楽しみにしています、フジテレビでやっている「ほんとうにあった怖い話」。私が子どもの頃は、おもいっきりテレビというお昼にやっているみのもんたの番組に「あなたの知らない世界」という夏休みのホラー企画が...
ワイン

Klaus Kaiser

コーヒーとか輸入食品で有名なお店「カルディ」ですが、どうやらワインも手がけているようです。しかも、選び抜かれたワインがそれぞれ評判なようです。折々にセールになるワインがあるようで、こまめにチェックしているファンもいるとのこと。  近所にカル...
ワイン

Rey de Copas Tempranillo Lozano

今週飲んだワイン「Rey de Copas Tempranillo Lozano」スペイン・ラマンチャのワインです。  スペインと言えばテンプラニーリョといった感じですね。このワイン、いつ買ったか記憶がないんですが、何かのセットに入っていた...
ワイン

MAS ANDES

今週飲んだワイン「MAS ANDES」チリワインです。エノテカのワインセットの一本でした。  シャトームートンのロスチャイルド家がチリでプロデュースしているカベルネ・ソーヴィニヨンのワイン🍷 濃い目のルビーレッド。カベルネ・ソーヴィニヨンに...
ワイン

Landes ROSE DANJOU

今週飲んだワイン。「Landes ROSE DANJOU」フランス・ロワール地方のグロローという品種で造られたロゼワインです。  ロゼワインって見た目がとってもきれいだから、なんとな〜く買っちゃうんですけれど、美味しいとか感じたことはあんま...
ワイン

赤ワインを始めたい人へ

赤ワインの代表格カベルネ・ソーヴィニヨンは、初心者が飲んで「おげ、にがっ」となって「赤ワイン嫌い」「赤ワインって気取ってるやつが無理して飲んでいるもの」みたいになることあるあるだと思います。少なくとも昔私はそうでした。白ワインは無難にいつで...
ワイン

モンテプルチャーノ・ダブルッツォ

今週飲んだワイン「Zaccagnini Tralcetto Montepulciano d'Abruzzo 2022」イタリアのワインです。ブドウの品種はモンテプルチアーノ100%です。モンテプルチアーノは、トスカーナでサンジョベーゼの次に...