ボルドー

１週間後は、ボジョレーヌーボーの解禁日。楽しみだなあ。　今週は、先週に引き続き金賞ボルドーワイン。ボジョレー解禁日までにセラーのワインが底をつきるかもという感じで、年末分まで買っておこうと思い、楽天で「トリプル金賞3本セット」というのを注文...

セラーの中に、金賞がたくさん貼ってある赤ワインがありました。赤ワイン、だいぶ減ってきたなあ。今日はこれにします。ボルドーワイン。　濃いルビー色。黒系果実の香りに、ほのかにスパイシーさを感じます。常温でしばらく置いておくと、果実感と甘さがふく...

みなさん、土曜日の「ほんこわ」観ました？毎年楽しみにしています、フジテレビでやっている「ほんとうにあった怖い話」。私が子どもの頃は、おもいっきりテレビというお昼にやっているみのもんたの番組に「あなたの知らない世界」という夏休みのホラー企画が...

今日は揚げ物でした。長芋の揚げ物と、白身魚の大葉包揚げです。　和食だから、ピノ・ノワールなんかもいいなと思いましたが、セラーから迷わず取り出したのは、以前にもレビューをした白ワイン「PIERROUSSELLE 2021」です。　ソーヴィニヨ...

今週飲んだワイン「Chateau Croix Mouton 2020」フランスボルドーワインです。　ムートンと言えば、「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」ですが、なんでもそれより昔からムートンを名乗っていた歴史あるシャトーとのことです。（...

今週飲んだワイン「King's Flower Cabernet Sauvignon 2020」フランスボルドーワインです。トリプル金賞受賞ワインだそうです。久しぶりのカベルネ・ソーヴィニヨン100%の赤ワインです。　やや濃いガーネット色。ブ...

今週飲んだワイン「FREY BERNAT BORDEAUX 2021」フランスボルドー白ワインです。　サイトによって情報がいろいろなので本当のところはよくわかりませんが、2021ビンテージは、ソーヴィニヨン・ブラン100%であっていると思い...

今週飲んだワイン「Moulins de Citran 2006」ボルドーワインです。　シャトー シトランのセカンドです。「クリュ・ブルジョワ」は安くて美味しいボルドーワインの証であると、エノテカでも言っています。シャトー シトランは、エノテ...

「神の雫」という漫画を読んだことはありますか？実は、私はありません。ワイン好きな人ならきっと読んだことがあるであろう漫画で、そして神の雫を読んでいたら必ず知っているであろうワイン。それが「Ct. Mont-Perat」です。　ワイン辛口評論...

今週飲んだワイン「Marquis de LIBARDE 2020」金賞８冠のボルドー赤です。　年がら年中ワインを飲んでいる人たちがテイスティングして、金賞を贈っているのでしょうけれど、それを世界中のワイン”通”が、ああでもないこうでもないっ...