赤ワイン

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ごほうびワイン

「がんばりぬいたときにとっておこう」  そう決めてセラーに入れてあった赤ワイン「ジュブレシャンベルタン ジュンヌ・ロワ 2018」をあけました。ブルゴーニュで最も多くの特級畑を擁する村がジュブレシャンベルタン、ジュンヌ・ロワはその隣村のブロ...
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これぞカベルネ・ソーヴィニヨン

赤ワインといえばカベルネ・ソーヴィニヨン。というのが、昔の私の印象。あまり飲まなかったから分からなかっただけかもしれませんが、昔お店で並んでいた赤ワインって今のようにさまざまな品種はなかったと思います。  カベルネ・ソーヴィニヨンは、タンニ...
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CAFE DU MIDI

先週飲んだワイン「CAFE DU MIDI PINOT NOIR 2020」フランスワインです。週末だと妻もワインを飲むことがあるので、ピノ・ノワールにしました。  ピノ・ノワールにしては、やや濃い目に見えたルビー色。スワリングしていると、...
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TOROS CENTENARO

今週飲んだワイン「TOROS CENTENARO 2022」アルゼンチン メンドーサのマルベック、、、ではなくテンプラニーリョ。  濃い目のルビー色。チェリーのような赤系果実の香りがしっかりしています。テンプラニーリョらしい、ほどよいタンニ...
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FLEUR ESTELLE ROUGE 2022

今週飲んだワイン「FLEUR ESTELLE ROUGE 2022」フランスワインです。  グルナッシュ、カリニャン、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンを使っています。  香りがとってもフルーティー。カシス、プラム、チェリーや花の香りがいっぱ...
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gerberas garnacha 2021

今週飲んだワイン「gerberas 2021」スペイン アラゴンの赤ワインです。  濃いルビー色。ブラックベリーに野生味を感じる香り、甘草のスパイシーな香り。前回かるーくロゼを飲んだもので、「しっかり赤ワインを飲みたい」という気持ちになって...
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ARMELI CHIANTI RISERVA

今週飲んだワイン「ARMELI CHIANTI RISERVA」イタリア トスカーナの言わずと知れたキャンティです。  アルメリ・キャンティは、リアルワインガイドで旨安賞を受賞したことがあるそうで、1,000円以下のコスパワインなんだそうで...
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VINAS BAJAS

今週飲んだワイン「VINAS BAJAS」スペインワインです。テンプラニーリョ100%ということです。  テンプラニーリョは、メルロー&カベルネ・ソーヴィニヨンのボルドーワインをよりフレンドリーにしたような「果実味あるけれど、タンニンもほど...
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Chateau Croix Mouton

今週飲んだワイン「Chateau Croix Mouton 2020」フランスボルドーワインです。  ムートンと言えば、「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」ですが、なんでもそれより昔からムートンを名乗っていた歴史あるシャトーとのことです。...
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BOHEM ORGANIC 2022

今週飲んだワイン「BOHEM ORGANIC 2022」スペインワインのオーガニックワインです。  色合いとしてはやや濃い目のルビー色。黒系の果実味と渋みがあります。やや野生的な香りも。  なんというか、オーガニックワインらしい味わい。キャ...