そう。

赤ワインの代表格カベルネ・ソーヴィニヨンは、初心者が飲んで「おげ、にがっ」となって「赤ワイン嫌い」「赤ワインって気取ってるやつが無理して飲んでいるもの」みたいになることあるあるだと思います。少なくとも昔私はそうでした。白ワインは無難にいつで...

先日見つけた、公園の土がけの穴にいた鳥。今朝は、暑くならない早くから実悠とクマゼミ捕獲とかなへび捕獲作戦に出かけたので、先日の公園にもたちよりました。 　穴をのぞいてみると・・・いました！ 　しかも、これは親鳥なのでしょうか、それとも１〜２...

今週飲んだワイン「Zaccagnini Tralcetto Montepulciano d'Abruzzo 2022」イタリアのワインです。ブドウの品種はモンテプルチアーノ100%です。モンテプルチアーノは、トスカーナでサンジョベーゼの次に...

夏休み前さいごの登校日でした。本校は２学期制なので終業式があるわけでも成績表をわたすわけでもありません。とにかく安全で楽しい夏休みを過ごしてほしい一心です。 　さて、夏休みの宿題ですが、3年前くらいから個に応じた復習のすすめを出すようにして...

今週飲んだワイン。シャーウッド・エステートの「Stratum Pinot Noir 2022」ニュージーランドワインです。 　初めてのニュージーランドワイン！ニュージーランドワインは、自然栽培が多く、そして品質も高く注目されていると聞いてい...

表題のところを赤裸々に書くと、あまりの闇の深さというか罪深さに絶望しますし、後ろから刺されるかもしれないので、本記事では、まろやか〜に話を進めていきたいと第１段落では思っています。 　今日は「児童用デジタル教科書の活用」「情報モラル教育を各...

先日初めて飲んで感激したコノスルの「ゲヴェルツトラミネール　レゼルヴァ」を、Amazonプライムデー先行セールでケース買いをしてしまいました。 　商品名は「ビシクレタ　レゼルヴァ」になっているのですが、商品画像がレゼルヴァでないもので正直不...

先週か先々週くらいからセミが鳴き出したなあと思っていたのですが、実悠と公園でキャッチボールをしたあとの帰り道、道端にセミがいるのを発見。実悠が「クマゼミだ」と。 　私が子どもの頃は、関東にはクマゼミなんていなかった記憶なのですが、暑さが増し...

美味しいワインが飲みたい！毎日飲みたい！ 　いや、毎日は飲んでいませんよ。美味しいワインは飲みたいんですけれど、無難なボルドーワインばかり飲みたいわけではないんです。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー（とカベルネ・フラン）でなんとなくいつも...