甲州

　今週飲んだワイン。以前、2本セットで購入したサントリーの日本のワイン白「甲州」です。

　「特徴がないのが特徴」とか言われる日本ワイン。でも高級な日本ワインを飲んだことがない私がそんな表現を使うのは失礼だなと思います。

　サントリーファームの日本ワインには、グレードがあります。このワインは、エントリーグレードといえるでしょう。

　晩柑とか、甘夏みかんのような柑橘の分厚い白い皮の部分のような、すっきりしつつちょっとほろ苦いような香りがします。さわやかな酸とほんのり青リンゴのような甘味があり、和食にはなんでも合いそう。かぱかぱと飲めてしまいます。