シャトー・オー・プニャン　ブラン

　今週飲んだワイン。Ct.Haunt Pougnan SAUVIGNON 2020。
　ボルドーワインです。先週飲んだものと同じ醸造家の、今度は白ワイン。
　こちらも金賞が８個もついていました。どうなってるんでしょうか。

　エチケットには「SAUVIGNON」ソーヴィニヨンとありました。
　白だから、ソーヴィニヨン・ブランのことです。

　過去にワインをずっと飲んでいた時期は、赤ワインばかりでしたので、正直言って白ワインは全くもってよくわかりません。
　その前提で、書きます。

　が、これはとてもおいしいです。
　グレープフルーツのような透き通る香りに、青草のようなほのかなスパイシーな香りがします。
　すっと入ってくる飲みやすさですが、べたつかない爽やかな果実味の余韻が長く続きます。

　個人的には、ルージュよりもこちらですね。
　価格的にはルージュが2000円前後なのに対して、ソーヴィニヨンブランは1500円程度。
　冬だったので、自室に置いてあったまま抜栓。冷蔵庫では冷やしていなかったのですが、いい感じでした。

　冷蔵庫で冷やすとキリッとして飲みやすいですが、香りがとじてしまったような気がしました。２日置いて、冷蔵庫から出して少し時間をおくと、青リンゴのようなさわやかな酸の香りが心地よく入ってきました。最後まで美味しく飲めました。

　星４つ。