今週飲んだワイン「PIERROUSSELLE 2021」ボルドー白ワインです。
ラベルには、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨンと書いてありましたので、まあソーヴィニヨン・ブランが主体でほろ苦い辛口ワインかな〜と思っていました。
やや黄色味の強い色合い。
いつもながら白ワインはどれも同じ感じで香りで「こうっ」と言える表現が出てこないのですが、グレープフルーツの香りがしてきますが、飲み口はびっくりするほどの果実味!青リンゴやマスカットのような爽やかな酸とともに、アプリコットのような甘味が広がってきます。セミヨンが仕事していたのかな。
純粋に「おいしい!」となりました。金賞ラベルがついていて、「ありきたりなのかな〜」とか思っていましたが、いやいや、久しぶりに「旨安!」と思いました。
星4つ!
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