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Chateau Croix Mouton

今週飲んだワイン「Chateau Croix Mouton 2020」フランスボルドーワインです。  ムートンと言えば、「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」ですが、なんでもそれより昔からムートンを名乗っていた歴史あるシャトーとのことです。...
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BOHEM ORGANIC 2022

今週飲んだワイン「BOHEM ORGANIC 2022」スペインワインのオーガニックワインです。  色合いとしてはやや濃い目のルビー色。黒系の果実味と渋みがあります。やや野生的な香りも。  なんというか、オーガニックワインらしい味わい。キャ...
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ワインセラー買い替え

今年の一年、プロテインをとるかワインをとるかで、ワインをとってしまった私。  筋トレをちゃんと3日坊主で(1週間くらいはもったかも)やめ、ワインに勤しむ日々です。  我が家にあるワインセラーは、もう何年も前に封印し、防湿庫のように(電源入れ...
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QUEREU CHARDONNAY 2022

今週飲んだワイン「QUEREU CHARDONNAY 2022」チリのセントラルヴァレーの白ワインです。  シャルドネを飲むのは、本当に久しぶり。なんでだろ。シャルドネは白葡萄の女王なんて言われます。石灰質の土壌では、豊かなワインができると...
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LOBO NEGRO 2021

今週飲んだワイン「LOBO NEGRO 2021」スペインワインです。  やや明るいガーネット色。カシスの香り。  テンプラニーリョが主体のようですが、カベソーらしい酸とほろ苦さ、そしてまあまあタンニンも主張していました。他のテイスティング...
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VIDADELSUR CAVA BRUT NATURE

今日は子どもの日。端午の節句です。五月人形を出し、毎年恒例の撮影。  夕食は、手巻き寿司。お刺身と酢飯に合うのは、日本酒・・・、でもいいですよね。買ってこなかったので、合いそうなワインを。やっぱり辛口の白か泡でしょう。  ということでちょう...
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CAMPANA RESERVE 2020

義父が送ってくれた黒毛和牛サーロインステーキ300gを美味しくいただくために、赤ワインを選びます。最近シラーを飲んでいなかったので、シラーにしようかなと思っていたのですが、チリ マイポバレーのカベルネ・ソーヴィニヨンがあったので、こちらにし...
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ALCANTA 2021

今週飲んだワイン「ALCANTA VINO TINTO 2021」スペインのワインです。モナストレル(フランスだとムールヴェードル)が主体で、カベルネ・ソーヴィニヨンとテンプラニーリョがブレンドされており、複数品種から上手に複雑さが演出され...
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PERLA ROSA

今週飲んだワイン「PERLA ROSA」ラベルもチャーミングなイタリアのロゼスパークリングです。  GWなんですけれど、仕事が猛烈過ぎて、遊ぶ余裕がほとんどなさそうです。娘に「ゴールデンウィークなんだから、どこかおでかけしたい。それか、美味...
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MARANGES LE SAUGEOT 2013

今週飲んだワイン「MARANGES LE SAUGEOT 2013」フランス・ブルゴーニュ地方マランジェ地区のワインです。ブルゴーニュのピノ・ノワールなんて、デイリーには飲めません。ほぼ1ヶ月がんばった自分にご褒美です。  きれいなルビー色...