ワイン

今週飲んだワイン「gerberas 2021」スペイン　アラゴンの赤ワインです。 　濃いルビー色。ブラックベリーに野生味を感じる香り、甘草のスパイシーな香り。前回かるーくロゼを飲んだもので、「しっかり赤ワインを飲みたい」という気持ちになって...

今週飲んだワイン「SUNSET ROSE 2021」フランスボルドーのロゼワインです。 　土曜日に、妻が飲みたいっていうかなと思い、そして「赤、白、ロゼ、どれ？」と聞いたらおそらく「ロゼ！」と答えるだろうと思い、ロゼを開けました。 　が、妻...

今週飲んだワイン「ARMELI CHIANTI RISERVA」イタリア　トスカーナの言わずと知れたキャンティです。 　アルメリ・キャンティは、リアルワインガイドで旨安賞を受賞したことがあるそうで、1,000円以下のコスパワインなんだそうで...

今週飲んだワイン「VINAS BAJAS」スペインワインです。テンプラニーリョ１００％ということです。 　テンプラニーリョは、メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨンのボルドーワインをよりフレンドリーにしたような「果実味あるけれど、タンニンもほど...

今週飲んだワイン「Chateau Croix Mouton 2020」フランスボルドーワインです。 　ムートンと言えば、「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」ですが、なんでもそれより昔からムートンを名乗っていた歴史あるシャトーとのことです。...

今週飲んだワイン「BOHEM ORGANIC 2022」スペインワインのオーガニックワインです。 　色合いとしてはやや濃い目のルビー色。黒系の果実味と渋みがあります。やや野生的な香りも。 　なんというか、オーガニックワインらしい味わい。キャ...

今年の一年、プロテインをとるかワインをとるかで、ワインをとってしまった私。 　筋トレをちゃんと3日坊主で（１週間くらいはもったかも）やめ、ワインに勤しむ日々です。 　我が家にあるワインセラーは、もう何年も前に封印し、防湿庫のように（電源入れ...

今週飲んだワイン「QUEREU CHARDONNAY 2022」チリのセントラルヴァレーの白ワインです。 　シャルドネを飲むのは、本当に久しぶり。なんでだろ。シャルドネは白葡萄の女王なんて言われます。石灰質の土壌では、豊かなワインができると...

今週飲んだワイン「LOBO NEGRO 2021」スペインワインです。 　やや明るいガーネット色。カシスの香り。 　テンプラニーリョが主体のようですが、カベソーらしい酸とほろ苦さ、そしてまあまあタンニンも主張していました。他のテイスティング...

今日は子どもの日。端午の節句です。五月人形を出し、毎年恒例の撮影。 　夕食は、手巻き寿司。お刺身と酢飯に合うのは、日本酒・・・、でもいいですよね。買ってこなかったので、合いそうなワインを。やっぱり辛口の白か泡でしょう。 　ということでちょう...