ワイン テンプラとは思えん! 今週飲んだワイン。「HEREDAD DON FLORENCIO」スペインのワインです。 テンプラニーリョとシラーのブレンドという、あまり飲まない組み合わせです。 見た目は結構濃く感じるガーネット色。樽香がしっかりしてきます。ちょっとピラジン... 2024.10.22 ワイン
ワイン 10年ぶりの感動! 今週飲んだワイン「ESTRATEGO REAL TINTO」テンプラニーリョ100%のスペインワインです。 もともとテンプラニーリョは、醤油で味付けした和食にも合う品種で、日本人の好みにもマッチするワインですが、このエストラテゴ・レアルを侮... 2024.08.23 ワイン
ワイン Rey de Copas Tempranillo Lozano 今週飲んだワイン「Rey de Copas Tempranillo Lozano」スペイン・ラマンチャのワインです。 スペインと言えばテンプラニーリョといった感じですね。このワイン、いつ買ったか記憶がないんですが、何かのセットに入っていたの... 2024.08.10 ワイン
ワイン CANTINAS DEL CAMPO 今週飲んだワイン「CANTINAS DEL CAMPO TEMPRANILLO 2020」スペインワインです。 今年飲んだ赤ワインの中では、ダントツで褐色でした。熟成したワインではないので、除梗せずに破砕したとか、なんらかの製造過程によるに... 2024.06.30 ワイン
ワイン TOROS CENTENARO 今週飲んだワイン「TOROS CENTENARO 2022」アルゼンチン メンドーサのマルベック、、、ではなくテンプラニーリョ。 濃い目のルビー色。チェリーのような赤系果実の香りがしっかりしています。テンプラニーリョらしい、ほどよいタンニン... 2024.06.15 ワイン
ワイン VINAS BAJAS 今週飲んだワイン「VINAS BAJAS」スペインワインです。テンプラニーリョ100%ということです。 テンプラニーリョは、メルロー&カベルネ・ソーヴィニヨンのボルドーワインをよりフレンドリーにしたような「果実味あるけれど、タンニンもほどよ... 2024.05.21 ワイン
ワイン LOBO NEGRO 2021 今週飲んだワイン「LOBO NEGRO 2021」スペインワインです。 やや明るいガーネット色。カシスの香り。 テンプラニーリョが主体のようですが、カベソーらしい酸とほろ苦さ、そしてまあまあタンニンも主張していました。他のテイスティングコメ... 2024.05.09 ワイン
ワイン GAZUR 2020 今週飲んだワイン。「GAZUR 2020」スペインワインです。 テンプラニーリョ主体ですが、他にもアルビージョ・マヨールなど土着の古代品種が少しずつ入っているそうです。本来白ワイン用のブドウ品種をアッサンブラージュするなんて、おしゃれ〜。 ... 2024.04.06 ワイン
ワイン LA VILLA REAL 今週飲んだワイン。「LA VILLA REAL ROBLE TEMPRANILLO 2020」スペインワインです。ドン・キホーテの舞台、「ワインの湖」と言われるラマンチャのワイン。 テンプラニーリョは、万人受けするブドウ品種だと思います。赤... 2024.02.16 ワイン