ワイン

今週飲んだワイン。シャーウッド・エステートの「Stratum Pinot Noir 2022」ニュージーランドワインです。　初めてのニュージーランドワイン！ニュージーランドワインは、自然栽培が多く、そして品質も高く注目されていると聞いていま...

先日初めて飲んで感激したコノスルの「ゲヴェルツトラミネール　レゼルヴァ」を、Amazonプライムデー先行セールでケース買いをしてしまいました。　商品名は「ビシクレタ　レゼルヴァ」になっているのですが、商品画像がレゼルヴァでないもので正直不安...

美味しいワインが飲みたい！毎日飲みたい！　いや、毎日は飲んでいませんよ。美味しいワインは飲みたいんですけれど、無難なボルドーワインばかり飲みたいわけではないんです。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー（とカベルネ・フラン）でなんとなくいつも同...

エノテカ赤ワインセットの１本、マプ。シャトー・ムートンを所有するロスチャイルド社が、チリで手掛けるデイリーワイン。フレッシュでしっかりした果実味の赤ワイン。エノテカ　もちろん、シャトー・ムートン・ロートシルトを飲んだことはありません。　チリ...

日曜日は暑かったです。朝から猛烈に暑かった。午前中は子どもを病院へ連れて行き（ただの定期受診です）、その後しばらく公園でとかげを追ったりと遊んでいてもうあつあつ。午後は、美容院まで自転車こぎこぎ。混んでいたので余裕をもって出たはずが45分ま...

先週飲んだワイン「コノスル　ゲヴェルツトラミネール　ビシクレタ　レゼルヴァ」です。　Coro Surは自転車がトレードマークのワインボトルで有名なチリワインです。ブドウの品種ごとにラインナップされていますし、グレードもわかりやすく、そして近...

今週飲んだワイン「SANGRE DE TORO ORIGINAL」スペインワインです。　エノテカワインセットの１本です。トーレスは”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門です。こちらは、付属...

今週飲んだワイン「CANTINAS DEL CAMPO TEMPRANILLO 2020」スペインワインです。　今年飲んだ赤ワインの中では、ダントツで褐色でした。熟成したワインではないので、除梗せずに破砕したとか、なんらかの製造過程によるに...

フルーツ感たっぷりのワイン。ビンのラベルにも「STRAWBERRY」と書いてあるくらい。スペインのワインです。品種はシラー。　シラーは、果実味たっぷりだけどアタックも強く、どちらかというとがつんとした肉料理に合わせたい感じですが、こちらはほ...

「がんばりぬいたときにとっておこう」　そう決めてセラーに入れてあった赤ワイン「ジュブレシャンベルタン　ジュンヌ・ロワ　２０１８」をあけました。ブルゴーニュで最も多くの特級畑を擁する村がジュブレシャンベルタン、ジュンヌ・ロワはその隣村のブロシ...