ワイン

今週飲んだワイン。サントリーのFROM FARM Originated in 1909「日本の赤　マスカット・ベーリーA 2020」です。　以前に一回だけ飲んだことがあったと記憶しています。　ちょいキャンディーのような甘い香りで、味は薄い。...

今週飲んだワイン「QUEREU ROSE」チリのロゼワインです。ピノ・ノワール100%です。　ややオレンジがかった淡いピンク。ロゼワインは見た目が美しいですよね。　抜栓直後はカシスのような強い香りが一瞬しましたが、チェリーのような甘酸っぱい...

今週飲んだワイン「FORTALEZA DEL REY」スペインワインです。　白ワインの中でも、やや濃い目の黄色をしています。　香りはレモンやグレープフルーツのような柑橘にやや苦味のあるような香り。　口当たりはとても滑らかで、するすると入って...

今週飲んだワイン「King's Flower Cabernet Sauvignon 2020」フランスボルドーワインです。トリプル金賞受賞ワインだそうです。久しぶりのカベルネ・ソーヴィニヨン100%の赤ワインです。　やや濃いガーネット色。ブ...

ちょっとワイン名にどこまで入れたらいいのか迷ってしまうのですが、フレデリック・マニャンによる、「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・クール・ド・ロッシュ 2017」です。　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが、原産地の呼称。５つの村がこれを名乗...

今週飲んだワイン「FREY BERNAT BORDEAUX 2021」フランスボルドー白ワインです。　サイトによって情報がいろいろなので本当のところはよくわかりませんが、2021ビンテージは、ソーヴィニヨン・ブラン100%であっていると思い...

今週飲んだワイン「Moulins de Citran 2006」ボルドーワインです。　シャトー シトランのセカンドです。「クリュ・ブルジョワ」は安くて美味しいボルドーワインの証であると、エノテカでも言っています。シャトー シトランは、エノテ...

今週飲んだワイン「safra celler del roure 2017」スペインのワインです。　マンドーという土着品種のワインで、なんでもNHKのEテレの「旅するスペイン語」のロケ地にもなったワイナリーだそうです。　京橋ワインのHPが、と...

和食だったので、家にストックしていた白ワインを見てみると、ソーヴィニヨン・ブランとミュスカデの２本。妻に「甘口と辛口どっちがいい？」って聞いたら「甘口！」と即答。実は、「MUSCADET」をミュスカ（マスカット）と見間違えて、こちらを選んで...

フランス　サヴォワの土着品種モンドゥーズのワイン「ARBIN MONDEUSE LA BLOVA 2015」を飲みました。モンドゥーズという品種のワイン自体、初めて飲みます。　なんでも、シラーの親戚品種なんだとか。　色合いはガーネットに近い...